パティシエ鎧塚、群馬県産イチゴで自信作…新作イチゴパフェはワインとマリアージュ 5枚目の写真・画像 | CYCLE やわらかスポーツ情報サイト

パティシエ鎧塚、群馬県産イチゴで自信作…新作イチゴパフェはワインとマリアージュ 5枚目の写真・画像

フルーツに造詣の深いパティシエ鎧塚俊彦とゆるキャラグランプリのぐんまちゃんがコラボレーション。群馬県産のいちご品種「やよいひめ」を使用した新作スイーツ「やよいひめパフェ」が発表された。

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白ワインとのマリアージュが最高。甘さを抑えた「やよいひめパフェ」
撮影：山口和幸 白ワインとのマリアージュが最高。甘さを抑えた「やよいひめパフェ」

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