【礒崎遼太郎の農輪考】半農半Xはブームなのか、定着するか…2015年の自然農法、風をよむ
センチュリオンのハイパードライブにまたがって、圃場へ向かう。
【礒崎遼太郎の農輪考】丹精を込めた作業が紡ぐ食 2枚目の写真・画像
にんじんの草抜きをしたときのこと。筆者は5月に種を蒔いたにんじんの草抜きをしていた。炎天下、帽子を被って膝をついて、まだまだ小さいにんじんの周りの草をとった。初期生育段階での草取りは、作物の生育を考える上で手を抜けない作業だ。
オピニオン
コラム
