ツール・ド・フランス開幕しましたね！
◆鹿児島にもパヴェ!?
筆者はツールに出てるプロの真似をしようとしても、貧脚で全然真似できないなーと痛感したところです（笑）
筆者がライドした日は台風が通過した翌日、いわゆる台風一過の日。この日は前から気になっていた道を選び。県道ならぬ“険道”へ挑みました。すると、長く続くゆるい勾配と台風一過のために道が枝や泥で荒れている。もう、気分はルーベのあのコースパヴェを走っている気分に…なりません（笑）
◆下りは勇気で
パンクしないか。バイクコントロールを非常に慎重にしないといけません。ケイデンスを自然に上げて駆動させるのを意識すると、予想以上に汗をかいている自分がいました。
登りはまだペダルを回せて、駆動をさせて、安定させて進めるからいいんですよ。問題はくだりです。山の泥や水で路面濡れてて枝もあるわ竹も折れてるわ…。いやーこれが自転車の楽しみかと感じました。ロードバイクにおいて、くだりはもっとも恐れ知らずで勇気がないとだめなのだと、つくずく痛感し。海岸に出たのですが。悪路の登りとくだりで緊張をした体はもう脚が残っていませんでした。
それでも、ゆっくりこいで、休憩をして、なんとか鹿児島市内へ戻ってくるんですよ。なにかごはん食べないと体がハンガーノックになってしまうなぁと思うんですが、なかなか食欲が湧きません。
◆そんなとき。
冷たくて、するするっといけて、ガッツリいけるものといえばつけ麺ですよ！
鹿児島市荒田にある樹凛（きりん）で提供されているつけ麺。珍しく塩ダレベースのつけ汁で、するするっといけます。こってりなのは苦手、腹に重い物ではなくてあっさりしたいものを食べたいというときにもってつけのメニューです。
トッピングと麺とつけ汁は別々の皿で、わさびや薬味や具を入れて、自分の好みで味わえる。塩つけ汁はあっさりしていて、運動後の食欲のない体にじんわりとしみわたりました。また、白ご飯を頼むと、つけ汁と一緒におじやにしてくれるサービスもあります。近くの方は是非どうぞ！
夏場のライドでは、日差しがきつい、予想以上に湿気が高くて汗をかく、軽い脱水や疲労で食欲がなくなるというときに、つるっといただけるつけ麺なんていかがでしょうか？
《上水流晋》
