世界一おいしい日本酒を決めるコンペ「SAKE COMPETITION 2017」開催決定 | CYCLE やわらかスポーツ情報サイト

世界一おいしい日本酒を決めるコンペ「SAKE COMPETITION 2017」開催決定

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世界一おいしい日本酒を決めるコンペ「SAKE COMPETITION 2017」開催決定
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「SAKE COMPETITION(サケ コンペティション)」実行委員会は、日本酒コンペティション「SAKE COMPETITION 2017」の開催を決定した。

「SAKE COMPETITION」は、出品酒数世界最多の世界一おいしい日本酒を決める消費者のための日本酒コンペだ。完全に銘柄を隠し、酒の中身のみで競うことを徹底。市販酒のみが出品され、日本酒の品質に加え、飲んで楽しむ酒として優れているかどうかを審査基準にしている。

実行委員を務める中田英寿の発案により、2017年はラベルのデザインのみを審査する「ラベルデザイン部門」と、発砲の清酒を審査する「発泡清酒部門」の2部門を新設。2016年の「純米酒部門」「純米吟醸部門」「純米大吟醸部門」「吟醸部門」「Super Premium部門」の5部門と合わせ、全7部門で審査を行う。出品数は453蔵、総出品数1729点。

Super Premium部門は、海外でも日本酒の注目が高まっているが、海外のSAKEは作り方が未熟であったり、アルコールを添加しているものが多く流通していることから設けられた。日本酒のプレミアム化、適正価値の周知・定着を目指し、高価格帯で技術、味を競い合う。

表彰式、授賞パーティへ参加できるチケットも販売。授賞パーティでは、日本酒と日本酒に合わせた料理を楽しめる。チケットはPeatixにて販売中。会費は表彰式・授賞パーティ参加券33,000円、授賞パーティのみ参加券30,000円。
《美坂柚木》
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