資生堂パーラーでは、7月14日から8月30日まで、銀座本店・日本橋高島屋店・横浜高島屋店・横浜そごう店・名古屋店にて、2015『夏のGINZAカリーフェア』を行う。
伝統的なカレーソースに、それぞれアレンジを加えたこだわりのカレーは、銀座本店ではオリジナルメニュー3種、支店では各店共通メニュー2種、店舗ごとのオリジナル1種の計3種を提供する。
多少値は張るが、贅を極めた逸品をこの夏一度味わってみては。
＜メニュー一覧＞
・プレミアム和牛カリーライス 5,000円
和牛の三枚肉の中でも、特別柔らかい部位だけを選びエスパニョールソースでじっくり煮込んだカレー。
・オマール海老と帆立貝のカリー サフランライスを添えて 4,900円
軽く火を通したシーフードに、色鮮やかなサフランライスに合うココナッツの香るカレーソース。
・岩手県産いわい鶏モモ肉のカリー ガーリックライスと共に 2,900円
岩手県産いわい鶏を、皮はパリッと中はジューシーに焼きあげ、スパイシーなソースに乗せた。
・飛騨牛の煮込みカリーライス 2,592円
コラーゲンを多く含んだ飛騨牛のスネ肉を、伝統のカレーソースとともに。
・11種類の彩り野菜カリーライス 2,268円
トマトを加えたソースに、夏野菜が乗り鮮やかなカレー。
ほか、各店舗限定カレーも用意。
【おとなのグルメ】資生堂パーラーの高級カレー！ 夏野菜や上質和牛をたっぷりと
《田中沙織@RBBTODAY》
