大阪新阪急ホテルは、2015年7月1日(水)より異国の風薫る夏のケーキ“summer vacation”と題し、夏季限定で３種のスイーツを販売すると発表した。
1.「南国パインレアチーズ」 500円（税込）
濃厚なレアチーズケーキの上に、白ワインとラム酒に漬け込みコンポートにして仕上げたフィリピン産パインをたっぷりとのせたスイーツ。酸味と甘みが絶妙なレアチーズケーキだ。
2.「地中海レモンショコラ」 500円（税込）
フルーツパウンドの上にホワイトショコラムース、レモンムース、濃厚なレモンクリームを層にし上面にレモン型のマカロンとフランボワーズが飾られている。
3.「ベトナムコーヒーゼリーのヴェリーヌ」450円（税込）
夏の定番「コーヒーゼリー」を、練乳を入れて飲む、ベトナムコーヒー風にアレンジ。
期間：2015年7月1日(水)～8月31日(月)
場所：ホテル1階 ラウンジ「ブリアン」ほか
フィリピン産パインをふんだんに使ったレアチーズケーキなど、大阪新阪急ホテルより夏の新作スイーツ販売！
《タビル編集部》
