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ニューヨークでコーヒーの屋台をやりたい

ニューヨーク発。カナダ出身のドリュー・デギーが自転車の屋台でエスプレッソコーヒーを振る舞いたいという夢を叶えるための資金調達に挑戦している。

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ニューヨーク発。カナダ出身のドリュー・デギーが自転車の屋台でエスプレッソコーヒーを振る舞いたいという夢を叶えるための資金調達に挑戦している。

エスプレッソをつくることが何よりも楽しいと考えているドリュー・デギー。この3年間、週に一回土曜日に公園でエスプレッソを販売してきた。彼のオリジナルブランドは、XXXコーヒー。

彼の夢は、ダッチカーゴバイクを改造して、ピストンレバーを使用したエスプレッソマシーンを搭載したコーヒーバイクを作って、毎日、エスプレッソを作り続けること。

バリスタ選手権の審判を務めるほどの腕を持つドリュー。彼の夢が叶う日は近い。

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