ニコニコ動画より料理動画を紹介。
動画ではオサレなカレーをたんたんと作っている。投稿者なりの工夫が動画のあちこちに垣間見れる。隠し味にしょうゆ、ソースなど入れたり、ひき肉に赤ワインとトマトを入れてひと煮立ちさせて具を混ぜたり。このカレー、一見なんの変哲もないように見えてるが、ひと手間ふた手間とかかっている。
加えて、ご飯にも工夫があり、サフラン、白ワイン、バターと水を少なめにして、カレーと相性よく作っている。自分も作ってみたくなる動画だ。
コメントでは、
「わー食べたい」
「白ワインと一緒に食べるなんてオサレ」
「サフランライスとか!」
など反響が多数。深夜に見るのは注意が必要だが(笑)、ぜひご覧あれ。
《上水流晋》
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