日本チャンピオンの宮澤崇史が執筆した料理ムック「自転車ゴハン」が3月28日にエイ出版社から発売された。表紙オビでは二代目自転車名人の鶴見辰吾が「下手なパーツを買うよりこれを読め！」と絶賛。980円。
●宮澤崇史による内容紹介
栄養バランスを考慮し、男性でも簡単にできる。手抜きでチャチャッとできるレシピ集です。運動をしている方に必要な栄養、トレーニング強度に合わせた食事例、悩み別レシピ、普段心がけてる細かなことをご紹介しています。
また鶴見辰吾さんより熱いメッセージを帯にいただきました。
この本がたくさん売れれば募金に！と思いましたが、収入が増えるわけではないそうです(笑)ガク。
私が重要視している食生活の基本や、料理の楽しさを皆さんと共有したい。そんな思いで出版させていただいておりますので、ぜひ一家に一冊！
《編集部》
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