シュマッツ スタンド、できたてバーガーを配達…フードデリバリーサービス「ウーバーイーツ」導入 | CYCLE やわらかスポーツ情報サイト

シュマッツ スタンド、できたてバーガーを配達…フードデリバリーサービス「ウーバーイーツ」導入

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シュマッツ スタンド、できたてバーガーを配達…フードデリバリーサービス「ウーバーイーツ」導入
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カジュアルビアダイニングのSCHMATZ(シュマッツ)を運営するカイザーキッチンは、南青山の姉妹店「SCHMATZ STAND(シュマッツ スタンド)」でフードメニューの配達を開始した。

「UberEATS(ウーバーイーツ)」のフードデリバリーサービスを導入し、スマートフォンを活用。ハイヤーやタクシーの配車サービス「ウーバー」のフードデリバリーサービスだ。

都内の人気レストランのメニューを取りそろえ、専用アプリから注文できる。注文を受信し、一番近くにいる配達員に調理時間のタイマーを使って自動的に配達を要請。注文の品ができあがる頃に配達員がレストランに向かうため、できたての品をデリバリーできる。

ウーバーイーツ内のシュマッツでは、シュマッツ スタンドのシュニッツェルバーガーを6種類展開。ウーバーイーツ限定メニューとして、ブルーチーズシュニッツェルバーガー(1100円)やダブル ババリヤシュニッツェルバーガー(1300円)を販売する(各税抜き)。配達エリアは、渋谷、恵比寿、青山、赤坂、六本木、麻布など東京都の一部地域。
《美坂柚木》

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