桜エビを美味しく食べる!冷凍・乾燥の下処理のコツとレシピ 1枚目の写真・画像 | CYCLE やわらかスポーツ情報サイト

桜エビを美味しく食べる!冷凍・乾燥の下処理のコツとレシピ 1枚目の写真・画像

桜エビの産地では、生で流通することもあるが、そのほかの地域では冷凍や乾燥など加工されたものが店頭に並ぶ。今回は、冷凍桜エビの解凍方法、乾燥桜エビの戻し方などの下処理と、桜エビの代表的なレシピを紹介しよう。

エンタメ オリーブオイルをひとまわし
桜エビを美味しく食べる!冷凍・乾燥の下処理のコツとレシピ
桜エビを美味しく食べる!冷凍・乾燥の下処理のコツとレシピ

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