鶏もも肉を美味しく食べるコツは、下処理にあり! 1枚目の写真・画像 | CYCLE やわらかスポーツ情報サイト

鶏もも肉を美味しく食べるコツは、下処理にあり! 1枚目の写真・画像

鶏もも肉は、是非下ごしらえしてから調理して欲しい。手間はかかるが、脂肪や筋を取り除き下味をつけておくと、肉の味や口当たりが良くなり料理が数倍美味しくなるのだ。鶏もも肉の下処理の方法や下味のつけ方、下味をつけたまま冷凍する方法を学んでおこう。

エンタメ オリーブオイルをひとまわし
鶏もも肉を美味しく食べるコツは、下処理にあり!
鶏もも肉を美味しく食べるコツは、下処理にあり!

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