意外と知らない!ムニエルの定義とは?料理法、コツ、適した料理を紹介! 1枚目の写真・画像 | CYCLE やわらかスポーツ情報サイト

意外と知らない!ムニエルの定義とは?料理法、コツ、適した料理を紹介! 1枚目の写真・画像

「鮭のムニエル」など、「ムニエル」という言葉を聞いたことがあるという方も多いだろう。魚料理によく使われる料理法で、洋食のレストランなどのメニューではよく見かける。では、ムニエルは正式にどんな料理かをご存知だろうか。今回は、ムニエルの解説や料理法、適した…

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意外と知らない!ムニエルの定義とは?料理法、コツ、適した料理を紹介!
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